Torta de palmito

Torta de palmito, a photo by Cantinho da Aracy on Flickr.

Ontem fiz esta torta para almoçar com o maridão e também levar para o lanche que iríamos compartilhar no Encontrão de Mulheres lá na igreja, super simples e muito saborosa.

A receita da massa é aquela da torta de queijo, lembram?
Bem, melhor repetir aqui né?

Massa:
2 xic de farinha de trigo, 1 ovo, 1 envelope de creme de galinha ou de cebola, 2 colh. de queijo ralado, 1 xíc de óleo, 2 xíc de leite, 1 colh (sopa) de fermento em pó
Bata tudo no liquidificador e coloque metade numa forma untada.
Recheio:
1 vidro de palmito, 1 lata de ervilha, 1 tomate, azeitonas verdes picadas, alho, orégano e 1 pitada de sal.
Misture bem os ingredientes, distribua sobre a massa e depois cubra com a massa restante.
Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno médio assando até dourar

20º Encontrão de Mulheres - Igreja Metodista em Santo Amaro

20º Encontrão de Mulheres - Igreja Metodista em Santo Amaro, a photo by Cantinho da Aracy on Flickr.

Ontem passamos uma tarde gostosa no 20º Encontrão de Mulheres da Igreja Metodista em Santo Amaro, programação realizada pela Sociedade Metodista de Mulheres.
Tivemos uma abertura, a Dora, presidente da Sociedade deu as boas vindas a todas e leu uma breve meditação.
Depois a palavra pastoral baseado no texto de I Co 13. 13, momentos de louvor.

Uma palestra dada pela Rosane sobre as mulheres envolvidas na Sociedade de Mulheres, mas também envolvidas na vida como mães, esposas, filhas, avós, tias, profissionais e individuos que tem potencial e são desafiadas a sonhar e viver intensamente.
Após a palestra um tempo de oração.

Mudamos para a outra parte do salão e tivemos uma oficina de artesanato alegre e descontraída e, nosso encontro terminou com um café gostoso.

Foi uma tarde muito gostosa de comunhão com Deus e umas com as outras, acabou com gostinho de quero mais, segundo semestre teremos nosso retiro, que delícia!

"Seja Sobre nós a graça do Senhor nosso Deus; confirma sobre nós as obras de nossas mãos, sim, confirma a obra das nossas mãos" Salmo 90. 17

Encontro do Love Quilts Brasil 2011

Este mês de abril foi marcado por momentos de abraços muito especiais, afinal tivemos feira de patch, fui visitar uma tia e primos que não via há anos e, há 20 dias, tivemos o Encontro de amigas do projeto LQ  - nosso encontro de 2011 e que marca 11 anos de projeto, mais de 400 acolchoados entregues e muitos sorrisos tanto das crianças atendidas como nossos.

Antes que o mês acabe quero postar aqui algumas fotos deste dia e contar um pouco sobre este dia especial, sábado, 9 de abril de 2011

Ah! nosso encontro começou na véspera num rodízio de pizza na Pizzaria Mourisco, na sexta feira à noite.

Logo no meio da tarde a Ivani e o Douglas já chegaram aqui em casa e em seguida chegaram o Guilherme, a Salete e o João Pedro, uma família querida de bordadeiros que ficariam hospedados aqui em casa, que bom!
Um tempo de conversa e chegou a hora de irmos pra Pizzaria, lá encontramos outros amigos queridos e passamos momentos muito agradáveis.

Voltamos pra casa, mais um tempo de conversa, mas já era tarde e no dia seguinte teríamos que levantar cedo, estávamos todos um tanto ansiosos...rsrsrs

O dia amanheceu lindo, temperatura agradável, depois de um café gostoso saímos e vivemos um dia intenso de abraços, sorrisos, dinâmica, mas também gratidão a Deus por tudo o que representa o projeto em nossas vidas.

Muitas amigas já tinham chegado, outras foram chegando e familiares também participaram conosco. O local era lindo, aconchegante, espaçoso e rapidamente as outras atividades também foram acontecendo

Bazar, venda e troca de livros, filhos brincando, mesa do bingo sendo preparada e votação das misses.

E muitas fotos, afinal era muita gente, queríamos registrar a presença de todos e todos os momentos.

 Neste encontro vieram voluntárias aqui de São Paulo - capital e Campinas, Sorocaba, Santos, Praia Grande, Mairiporã, Cotia e ABC.

Voluntárias de outros estados: Minas Gerais, Distrito Federal, Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro.

Tinha voluntária de Israel, aliás a vinda dela pro Brasil definiu a época do nosso encontro deste ano.

Também recebemos visita de pessoas que apóiam nosso projeto e vieram participar conosco.




Após o almoço tivemos uma dinâmica muito gostosa e animada.
A Lise nos dirigiu nesta atividade e creio que todas nós pudemos pensar um pouco no significado da nossa participação no projeto nos mais diversos momentos da nossa caminhada, foi muito bom.

 A diversidade e união dos bloquinhos que tínhamos levado para este momento ganhou uma harmonia linda, mesmo tendo suas imperfeições.

 As equipes unidas trabalhando, unindo os blocos com limitação de material mostrou que somos capazes de realizar coisas lindas quando caminhamos juntas

Foi um alvoroço gostoso!










Meu grupo foi bem legal, afinal o bordadeiro mirim estava nele...


Outro momento especial do nosso encontro foi a brincadeira das amigas secretas, não sei seu foi a emoção...hehehehe, mas foi preciso tirar as amigas 4 vezes até dar certo, foi divertido

Todas que iam participar ficaram sentadas lá fora no lindo jardim e por fim os nomes foram sorteados e revelados.





Minha amiga secreta foi a Lise

E quem me tirou foi a Leda, ganhei uma caneca linda cheia de chocolates...hummmmm!!!

Ah! Como já disse lá no início, muitos maridos estavam conosco, afinal são voluntários também já que nos apoiam, incentivam e trabalham no dia do encontro pra ajudar em muitas coisas

Pensam que acabou?
Não.
Este ano teve uma novidade muito divertida, todas as pessoas que estavam presentes no encontro foram convidadas a votar, seriam eleitas as Misses do Love Quilts.
No final do dia soubemos dos resultados e as misses desfilaram, fizeram pose, receberam faixa, foram aplaudidas e até autógrafo pediram...rsrsrsrs

Todas nós colaboramos com prendas para o bazar e bingo, ganhamos uma lembrança linda preparada com todo carinho e voltamos carregando nossas compras e brindes que ganhamos.

Não posso encerrar esta postagem sem antes contar e  mostrar alguns mimos lindos que ganhei e que demonstram o grande amor existente entre nós

Kátia Kowas distribuiu um carinho fofo, um template para a Páscoa

Vejam só se não é uma delicadeza? Fui surpreendida com o carinho da Elaine que veio junto da filhota me entregar este pingente pintado por ela, me senti especial
Elaine, valeu querida sua delicadez e sua sensibilidade me fazem muito bem, obrigada.

Mimos que ganhei da Salete, Gui e João Pedro.
Esta família querida ficou hospedada aqui em casa, foi super gostoso recebê-los, é uma família de bordadeiros do projeto.
O livro a Salete trouxe de lembrança a todas as voluntárias, mas além dele ganhei esta linda tesourinha, super delicada, é muito carinho, que delícia!
Sou grata a Deus pela comunhão que temos.

Mimos que ganhei da Gláucia - Esta amiga querida de Brasília também me presenteou com seu carinho, um agulheiro de dedo e um porta qualquer coisa...hehehehe, virou meu porta celular, veio na hora certa

 Presépio vindo de Israel, amei!!!!!

Guita, nossa voluntária que mora em Israel, me trouxe um presente muito especial de lá, um presépio esculpido em madeira, belíssimo!!!

 
Foram muitas demonstrações de carinho, é até difícil explicar o sentimento vivido estando com este pessoal, como diz uma propaganda "Amo muito tudo isso!"

Amanhã na Igreja Metodista em Santo Amaro

Amanhã na Igreja Metodista em Santo Amaro, a photo by Cantinho da Aracy on Flickr.

Uma tarde cheia de programações e você está convidado.

Das 14 às 17 horas - Encontrão de Mulheres
Das 18 às 21 - Curso de Abordagem Evangelística.

Estarei nos dois, se Deus quiser.

Convite para o 20º Encontrão de Mulheres

Convite para o 20º Encontrão de Mulheres, a photo by Cantinho da Aracy on Flickr.

Eu estarei lá.
O convite é aberto a todas as mulheres de todas as idades.
Teremos um tempo de Meditação na Palavra de Deus, Oficina de Artesanato e depois um lanche gostoso.
Quer saber mais? visite o site www.igmetodista.com.br
ou deixe um recadinho que eu te respondo.

Espumoni e Barrinhas Mágicas

Este ano resolvi fazer doces que os filhos gostam bastante para presenteá-los na Páscoa, apenas a neta ganhou ovo de chocolate, foram dois doces e vou compatilhar as receitas com vocês.

ESPUMONI

É o doce preferido do nosso filho caçula, aliás a filha também gosta bastante e, além disso, nossa nora não está comendo chocolate, portanto poderia fazer separado pra ela, sem uma das camadas e ela teria também seu "ovo de páscoa" bem branquinhos...hehehehe
 Vamos à receitinha que uma amiga, a Solange, me passou há anos:

1ª Camada

1 lata de leite condensado, 

2 vezes a mesma medida de leite, 

5 gemas, 

1 colher (sopa) de maisena.

Bata tudo no liquidificador e leve para cozinhar mexendo sem parar até engrossar.

Ponha em um pirex grande.

2ª Camada

3 copos de leite,

2 colheres (sopa) de maisena

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

açúcar a gosto (+/- 1/2 xícara)

Leve ao fogo mexendo até engrossar. Coloque este creme sobre o outro.

3ª Camada

5 claras em neve

1 lata de creme de leite sem soro

4 colheres (sopa) de açúcar

Junte os ingredientes, misture e coloque sobre o creme de chocolate. Leve ao congelador.

Se desejar polvilhe raspas de chocolate ou chocolate granulado sobre a última camada.

Nosso filho gosta tanto deste doce que há anos, em 1993, a Sociedade Metodista de Mulheres editou o livro de receitas "Cozinhando com alegria porções de amor - vol II", uma coletânia de receitas de pessoas da igreja e ele pediu permissão à Solange para colocar esta receita no livro.
Neste livro, acompanhando cada receita, há um versículo da Palavra de Deus que também foi escolhido pela pessoa. Junto com o Espumoni o Eduardo escolheu  o seguinte texto:
"Não teras outros deuses diante de mim" Exodo 20.3
Aliás, colocou esta e uma receita de Sagu de Laranja da Vovó Aracy, mas isto é uma receita para outra hora.

BARRINHAS MÁGICAS

Doce que o filhão vinha pedindo há tempos, vira e mexe ele lembrava e me dizia que há muito tempo eu não fazia, e estava com razão, chegou o momento, fiz de presente pra ele e a esposa e outra embalagem para a filhota.
É também a receita de uma amiga querida, a Claudia, e está no primeiro volume  do "Cozinhando com alegria porções de amor" na página dela.
Nesta receita a Claudia compartilhou conosco o versículo de Provérbios 31.30 - "Enganosa é a graça e vã a formosura, mas a mulher que teme ao Senhor, essa será louvada"
Muito especial principalmente para esta época de tempo mais fresquinho, então vamos lá:

1 1/4 xícara de farinha de trigo

1/4 colher (sopa) de sal

1 colher (chá) de fermento em pó

1/2 xícara de margarina

1/2 xícara de açúcar mascavo

Misture tudo muito bem, coloque em uma assadeira, aperte bem com as mãos compactando a massa e leve para assar por +/- 10 minutos (180º)

Não deixe passar muito deste tempo. Fica uma massa de espessura baixa.

1 lata de leite condensado

1 xícara de coco ralado

1 xícara de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara de nozes picada

(eu usei uma mistura de castanhas - nozes, castanha do Pará e avelãs)

Cubra a massa já assada com os ingredientes acima na ordem mencionada (1 camada de cada ingrediente). Leve de volta ao forno até ficar firme.

Corte em quadradinhos ou com cortadores de bolacha.

Assim foi a nossa páscoa e agradou a todos...rsrsrsrs, afinal páscoa é renascimento, é expressão do maior amor revelado a nós por Jesus Cristo e nada melhor do que sermos instrumentos de amor através de atos doces, não é?

Vou correr...rsrsrss, logo mais tem reunião da Sociedade de Mulheres e a meditação está por minha conta, não deixem de me contar se fizerem os doces. combinado?
Que Deus abençoe a todos.

Culto da Ressurreição - 24/04/2011

Igreja Metodista em Santo Amaro - São Paulo - SP

Hoje iniciamos  o dia com um Culto de Celebração pela Ressurreição de Jesus.

Logo cedo estávamos na igreja para este momento significativo de expressão da nossa fé.

Crianças cantando e participando de uma dramatização sobre os símbolos da ressurreição.

Famílias estavam presentes e os juvenis da igreja também tiveram participação no culto

Depois da mensagem Santa Ceia, momentos em que todos foram convidados a participar

Expressões de louvor através dos grupos corais

Coro masculino - Ressurgiu

Após a bênção o Coral cantou Jesus Cristo já ressuscitou

Nossa programação desta manhã terminou com um momento especial de comunhão, juntos participamos de um café comunitário e compartilhamos  uns com os outros enquanto nos alimentávamos.

Acho sempre muito significativo a mesa preparada em formato de cruz para o café da manhã deste dia.

Na cruz de Jesus obtivemos salvação e fomos alvos de seu grande amor e é através deste ato na cruz que podemos expressar amor pelo nosso próximo e repartir dia a dia o pão, o verdadeiro Pão da Vida - Jesus Cristo.