A primeira biribinha do ano

A primeira biribinha do ano
Upload feito originalmente por Cantinho da Aracy

Começando uma nova semana com festa e agradecendo a Deus pela vida.

Hoje é niver da Carol, uma das noras.

Este é um dos docinhos preferidos do pessoal aqui de casa, super fácil de fazer, realmente uma delícia!
Difícil comer um só...hehehehe

Segue a receita -
Bata no liquidificador:
1 lata de leite condensado
1 pacote de 100grs de coco ralado
2 ovos
2 colheres (rasas de sopa) de margarina

Coloque forminhas de aluminiio em uma assadeira e dentro delas as forminhas de papel, despeje a massa até + ou - metade das forminhas e leve ao forno médio para assar até dourar.
Depois de esfriar guarde bem fechadinho.

Obs.: um primo perguntou, então melhor deixar a informação, cada receita rende de 30 a 35 docinhos usando forminha de empada tamanho convencional. A forminha de papel para este tamanho é a de número 2

Elas ficam mais gostosas e soltam melhor da forminha no dia seguinte.

Bom apetite.