Uma mistura de cores, texturas e sabores e o resultado é lindo, gostoso e saudável:
Ingredientes separados e um prato simples, vamos lá:
Alface
Agrião
Radicchio
Cenoura
Beterraba
Mussarela de Búfala
Cebolinha
Castanha do Pará em lascas
Semente de linhaça e gergelim
Temperada com limão, azeite e uma pitada de sal