Aqui neste espaço vamos falar um pouco sobre nosso trabalho no ateliê, mostrar os bastidores, contar nossas histórias e vez ou outra dar receitas de comidinhas, algum PAP de bordado ou trabalho com retalhos. Estamos atualizando a imagem e também pouco a pouco o conteúdo e mudando a forma de trabalho. Te convidamos a caminhar conosco, um passo de cada vez. Você é bem vinda(o), afinal aqui no Cantinho da Aracy somos apaixonadas por retalhos, cores e #costurices
quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011
Pipoca com provolone - receitinha
Tem gente querendo a receita de como fazer a pipoca, hoje confirmei com a filhota, então lá vai:
Cortar o provolone em cubinhos, colocar numa vasilha e polvilhar sal por cima para desidratar. Deixar a vasilha uns 15 minutos no freezer.
Fritar rapidamente os cubinhos no óleo para dourar e reservar.
Escorrer o excesso de óleo deixando o suficiente para estourar a pipoca.
Depois de estourada misturar os cubinhos de queijo à pipoca.
Me chama pra comer, combinado???? rsrsrsrs
4 Comentários
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Huuuuuummmmmm!!! Sabe que quando criança, tinha um pipoqueiro no Rio que fazia pipoca com esse queijinho, todo final de semana eu ia com a minha mãe comer a pipoca e nunca soube como fazer rsrrss!!
ResponderExcluirObrigada, agradeça a Eliane por mim!!
beijos
Oi Aracy, acho que você deve estar me confundindo com outra pessoa porque não tenho irmã. rs
ResponderExcluirMas de qualquer forma adorei receber a sua visitinha e as suas palavras me fizeram muito bem, obrigada!!
Bjks...Aninha
hahahaha Pois é, agora eu entendi o que aconteceu...foi a Betty que fez a caixa com a irmã dela que também chama Ana e eu fui lá no flickr e postei um comentário, daí pelo meu nome ficou parecendo que era eu...hahahaha
ResponderExcluirBjks...Aninha
Aracy, muito obrigada pela receita da pipoca... estava pesquisando como fazer e algumas receitas mandam fritar o provolone direto e outras curiosamente mandavam salgar e resfriar mas só vc explicou porque fazer tal procedimento... vou fazer no feriado e depois te conto se deu certo... Obrigada e um forte abraço.
ResponderExcluirKarla Santos