O dia está frio, chuvinha o dia inteiro,
fiz uma limpeza na casa, algumas arrumações
e desde ontem estava louca por um doce,
fazer o que???? Deu nisso...rsrsrsrs
Há bastante tempo um cunhado meu falou sobre rabanada de panetone, eu amo tanto uma coisa quanto a outra...hehehehe, mas nunca tinha experimentado, hoje lembrei e como tinha um pedaço de panetone aqui resolvi fazer.
Como???
Tirei o panetone do papel, cortei em fatias grossas, +/- 2 cm
Coloquei no forno para dar uma leve secada, apenas pra não encharcar demais depois.
Fiz uma mistura de leite com leite condensado numa vasilha, bati um ovo em outra
Foi meio a olho, precisei inclusive repetir as quantidades para que fosse suficiente.
Passei cada fatia na mistura de leite e depois no ovo
Fritei em frigideira com bem pouco óleo
Hummmmmmm!!!! Ficou muito bom
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