Esta dica eu achei no blog Cozinha sem drama da Dani e hoje quando fui buscar o blog pra postar vi que ela tinha pego a dica no blog Aqui na Cozinha por Patty Martins que por sua vez viu a dica no Panelaterapia da Tati
Como dica boa é bom repassar, estou postando aqui.
Na prática você coloca 2 minutos e depois se precisar coloca +1 e +1...rsrsrsrs, creio que depende da quantidade.
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| Lava a salsinha e coloca sobre papel toalha. |
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| leva ao microondas por 2 minutos na potência alta. |
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| Esfarele com as pontas dos dedos até ficar bem fininha. Guarde em vidro bem fechado. |
Vou continuar na busca do vídeo e também continuar preparando a salsinha e colocanto já lavadinha e cortadinha no freezer para usar em saladas e outros pratos, Creio que vale ter as duas ou mais variações pois facilitam no dia a dia e dão um charme extra nos pratos.
Fica a dica.
10 Comentários
Oi Aracy.Vim te dar uma dica sobra salsinha que eu uso muito e dá super certo.
ResponderExcluirQuando comprar seu maço de salsinhas, não lave e se estiver molhado enxugue muito bem com um pano de prato ou papel toalha.
Feito isso embrulhe seu maço numa folha de papel aluminio e feche bem as pontas para vedar mesmo.
Voce vai precisar lavar e picar toda vez que for usar, mas a salsinha assim dura quase quinze dias embrulhadinha..se vc não molhar ela, eu garanto pois faço isso e ela fica verdinha por muitos e muitos dias.
Não gosto de guardar picada, pois ela perde todo sabor.
Agora queria te pedir um favor, na verdade ´pe uma informação sobre sua máquina de costura.
Vi a colcha em Jeans que vc fez e amei, ficou maravilhosa, linda mesmo...parabéns pelo trabalho.
Eu estou querendo comprar uma outra máquina, pois estou pensando em fazer pequenos quilts, mas minha Singer é pessima pra isso, pois ela não aguenta costurar topo, forro e manta juntos...embola tudo em baixo.~
Pensei na Janome 2008, pelo preço que é bem legal.....o que vc acha?? compensa eu comprar ela para pequenos quilts??
Super beijo
MINHA MÃE COLOCA SALSINHA E CEBOLINHA EM TUDO....ELA GUARDA ASSIM NO FREEZER TAMBEM
ResponderExcluirbjo bjo, boa semana
Oi Aracy, seja muito bem-vinda!! Espero que você se junte ao sorteio!!
ResponderExcluirHummm, essa salsinha me lembrou que estou com fome!!! =D
Beijos, uma ótima semana pra você!!
Vanessa
Que legal, adorei a dica.
ResponderExcluirBem interessante porque eu faço diferente eu amo salsinha na comida aqui em casa eu corto cem fininha e guardo num potinho no congelador e sempre deu certo.
ResponderExcluirBom Dia Aracy
ResponderExcluirÉ na geladeira sim, eu deixo embrulhadinha no papel aluminio na parte de baixo da geladeira, pode fazer que ela dura muitos dias.
Quanto a máquina é para quilt reto mesmo.
Obrigada por responder.,
Beijokas
Adorei a dica!!! Obrigada e boa semana! Nice
ResponderExcluirOi, miga... vim retribuir teu carinho e desejar uma semana de muitas bênçãos.
ResponderExcluirInfelizmente Sampa é um pouco longe, né... acho que nosso encontro vai demorar um pouquinho rsrsrsrs
Ainda não fui na minha mãe pra fazer os bolinhos... mas podexá que anoto tudo e te conto depois.
Miga, eu gostava de salsinha, coentro... mas hoje, depois plantar minha horta e tê-los sempre a mão, eu AMO!!!
Antes, eu lavava, secava, picava e guardava em potes plásticos no congelador da geladeira. Quando ia usar ficava triste, porque perdiam o frescor... estavam feios... eu até tinha preguiça de usar e acabava jogando fora hehehe
Mas hoje, corro na horta e pego fresquinho... sou louca pelo cheiro gostoso... encho a comida de coentro e salsinha e cebolinha... maridão e filhas até fizeram um abaixo-assinado pedindo pra eu parar de usar os temperos em tudo quanto é comida kkkkkkkkkkkkkk
bjo grande pro cê
http://larfamiliaecia.blogspot.com/
Puxa, eu tô um pouquinho longe... já ouviu falar do Pantanal? Pois é, bem na entrada, em Mato Grosso do Sul, caminho pra Bonito e pras fronteiras com Bolívia e Paraguai.
ResponderExcluirEstive em SP em 1997 (faz tempinho, né rsrsrsrs) numa excursão da facul... conheci alguns pontos turísticos e me apaixonei. Sempre tive vontade de retornar... quem sabe um dia...
Voltando pra horta... miga, dá pra plantar os temperinhos em vasos, bacias velhas... não dá trabalho, é prático, uma verdadeira terapia. Ah, miga, vamos mexer na terra rsrsrs
bjo grande bjbjbjbjbjbjbjbjbj
http://larfamiliaecia.blogspot.com/
Vim retribuir a visita.
ResponderExcluirSou uma usuária compulsiva de salsinhas. Bom que ja peguei sua dia e de um comentário que recebeu do papel alumínio.
Bjs